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Sbrisolona Tradizionale con mandorle e Gocce di Cioccolato in Astuccio

6,00

Sbrisolona con mandorle e Gocce di Cioccolato

Dolce tipico della tradizione mantovana, nasce prima del ‘600 come dolce povero di origini contadine che si preparava in occasioni speciali come la nascita di un bambino o la promessa di un matrimonio, per poi essere conservata a lungo.

La Sbrisolona si nobilitò con l’arrivo alla corte dei Gonzaga che la arricchirono introducendo ingredienti più nobili come zucchero e mandorle.

Questo dolce deve il suo nome alla sua friabilità, alle briciole grandi e piccole che si formano quando viene spezzata per essere consumata, in quanto Sbrisolona non deve essere tagliata, ma spezzata con le mani.

Abbinamenti: consigliamo di degustarla accompagnata da vino dolce e liquoroso come per esempio il Malvasia, il Passito di Pantelleria o il Vin Santo oppure da Grappa.

  • Packaging: Astuccio-Case
  • Peso: 300gr
  • Shelf life: 12 mesi

 

Categoria:

Descrizione

Dolce tipico della tradizione mantovana, nasce prima del ‘600 come dolce povero di origini contadine che si preparava in occasioni speciali come la nascita di un bambino o la promessa di un matrimonio, per poi essere conservata a lungo.

La Sbrisolona si nobilitò con l’arrivo alla corte dei Gonzaga che la arricchirono introducendo ingredienti più nobili come zucchero e mandorle.

Questo dolce deve il suo nome alla sua friabilità, alle briciole grandi e piccole che si formano quando viene spezzata per essere consumata, in quanto Sbrisolona non deve essere tagliata, ma spezzata con le mani.

Abbinamenti: consigliamo di degustarla accompagnata da vino dolce e liquoroso come per esempio il Malvasia, il Passito di Pantelleria o il Vin Santo oppure da Grappa.

  • Packaging: Astuccio-Case
  • Cod. prodotto: 11603
  • Peso: 300gr
  • Shelf life: 12 mesi

 

Informazioni aggiuntive

Packaging

Astuccio

Codice prodotto

11603

Peso

300gr

Shelf life

12 mesi

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